Cebollitas en conserva

Name: Cebollitas en conserva
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Cebollitas de tamaño pequeño; c/n Agua; c/n vinagre de alcohol; a gusto sal y aceite; a gusto Ají molido, provenzal, hoja de laurel, pimentón

Sabor a mamá @cook_saboramama63

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

Encontré estas cebollitas en la verdulería y pensé en hacerlas en conserva, ya que me gusta tener algo para acompañar al plato principal. Me gustaron, entonces les comparto la receta:

Cebollitas en conserva

Sabor a mamá @cook_saboramama63

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

Encontré estas cebollitas en la verdulería y pensé en hacerlas en conserva, ya que me gusta tener algo para acompañar al plato principal. Me gustaron, entonces les comparto la receta:

Guardada

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Ingredientes

c/nCebollitas de tamaño pequeño
c/nAgua
c/nvinagre de alcohol
a gustosal y aceite
a gustoAjí molido, provenzal, hoja de laurel, pimentón

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y lavar las cebollitas. Colocar en una olla y cubrir hasta la mitad con agua y luego con vinagre de alcohol hasta cubrir, agregar sal a gusto. Cocinar hasta que al pincharlas con un tenedor, se sientan tiernas, sin que se desarmen. Escurrir, tirando el agua de hervor.
2

Colocar en un bol o recipiente en que las vayamos a guardar. Poner una capa de cebollas, un poco de ají molido, un poquito de provenzal y un poquito de pimentón, rociar con aceite. Continuar así hasta terminar, sin olvidar de agregar 1 o 2 hojas de laurel.
3

Reservar un día en la heladera para que tomen más sabor y ya las podemos consumir.
4

Disfrutar en familia o con amigos!!!!