Mezclamos los huevos con la leche bien. Y le agregamos la Sal, la esc. De vainilla, el aceite, azúcar y batimos muy bien para que nos quede bien esponjoso.

Luego agregamos el polvo de hornear el bicarbonato y la harina de a poco mientras seguimos batiendo muy bien.

Volcamos en un molde previamente enmantecado y con harina

Horno en mínimo y 15' previamente encendido.

Para el glasé batir la clara con 4 cdas de azúcar impalpable agregar el jugo de naranja batir muy bien e ir agregando el resto de azúcar sin dejar de batir.