Bollos de pizza para el freezer 🍕🍕

Name: Bollos de pizza para el freezer 🍕🍕
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/2 kg harina 000; 30 gr sal; 1 cucharada azúcar; 4 cucharadas aceite oliva/ girasol; 60 gr levadura fresca o 2 sobres de seca; Agua tibia c/ n

cristinarecetas @cristinarecetas1956

argentina

Como spre corremos y disponemos de poco tpo podemos sacar del freezer y tener a mano un bollo de pizza!!
Salen 13 bollos de 210 gr con 1 1/2 de harina. Serian pizzas individuales, a lo sumo p dos.
#express

Bollos de pizza para el freezer 🍕🍕

cristinarecetas @cristinarecetas1956

Guardada

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Ingredientes

1 1/2 kgharina 000
30 grsal
1 cucharadaazúcar
4 cucharadasaceite oliva/ girasol
60 grlevadura fresca o 2 sobres de seca
Agua tibia c/ n

Guardada

Paso a paso

1

En un recipiente ponemos levadura c azúcar y 2 cucharadas de harina. Mezclamos, tapamos y dejamos crecer. Hacemos corona c harina, por fuera sal y aceite y en el centro la espuma y de a poco agua hasta formar bollo
2

Amasamos bastante hasta bollo liso y homogéneo. Ponemos en un recipiente, tapamos y dejamos duplicar
3

Volcamos y separamos en bollos de 210 gr o del tamaño que quieran. Esta medida es tranq p una persona.
4

Aplastamos un poco, bollamos y envolv en film
5

Ponemos en fte y al frezzer. Etiquetamos c fecha y peso. Después guardamos en una bolsa