Kwetiaw Goreng Ayam

Name: Kwetiaw Goreng Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kwetiaw; 1/2 potong dada ayam (potong kotak2 kecil); 1 ikat sayur caisim (potong2); 1/4 buah kol (iris2); 1 butir telur (orak arik); 1/2 buah tomat (potong kotak2 kecil); 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah kemiri; Sedikit ketumbar; 1 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin angsa; secukupnya Garam, gula, merica; Royko (optional)

Natalia Soelaeman @nataliasoelaeman

Bogor

Kwetiaw Goreng Ayam

Natalia Soelaeman @nataliasoelaeman

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BAHAN YANG DISIAPKAN:
1 bungkuskwetiaw
1/2 potongdada ayam (potong kotak2 kecil)
1 ikatsayur caisim (potong2)
1/4 buahkol (iris2)
1 butirtelur (orak arik)
1/2 buahtomat (potong kotak2 kecil)
BAHAN YANG DIHALUSKAN:
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahkemiri
Sedikitketumbar
BUMBU:
1 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin angsa
secukupnyaGaram, gula, merica
Royko (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bahan yang dihaluskan hingga harum. Masukkan potongan ayam.
2

Masukkan telur orek, potongan tomat, irisian kol, dan sayur caisim.
3

Masukkan kwetiaw yang sudah dicuci bersih. Lalu beri bumbu2nya.. Saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica & royko. Koreksi rasa. Pindahkan pada piring, sajikan dengan taburan bawang goreng.
4

Kwetiaw siap dihidangkan. Selamat makan 😉💕