এবার কড়াইয়ে তেল গরম হলে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে তারপর নাড়তে হবে পেঁয়াজ ভাজা ভাজা হলে আদা রসুন বাটা টমেটো কুচি কাঁচা লঙ্কা আর বাকি সব মশলা চিনি দিয়ে কষতে হবে

এরপর মাশরুম মটর দিয়ে ভালো করে মিক্স করতে হবে তারপর জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে সিদ্ধ হয়ে গেলে ধনেপাতা কুচি গরম মশলা দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।