Picar la cebolla en juliana, agregar aceite freír por 10 minutos, luego agregar la carne, el chorizo, la panceta y condimentar a gusto

Una vez mezclado agregar las papas, el zapallo y la zanahoria cortada en trocitos

Mezclamos y una vez todo unido agregamos agua que cubra para que comience a.cocinarse por unos 15 minutos

Una vez que hierve agregar las lentejas y el arroz y cocinar por 18 minutos con la olla tapada

Servir y comenzar a degustar