Extender la masa hojaldre un poco.

Cortar figuras al gusto (círculos, banderillas, etc)

Poner el relleno a tu elección en los círculos y doblar en forma de empanada. Puedes utilizar un molde como el que se muestra en las imágenes para sellar las orillas de las empanadas o puedes utilizar un tenedor y hacer presión en las orillas. El resultado será el mismo.

Embarrar con huevo las demás figuras, y espolvorear azúcar encima.

Hornear a 180°C hasta que se vean doradas nuestras figuras. Retirar y dejar enfriar. Y listo, ¡ a disfrutar!