Πίτσα με πικάντικο λουκάνικο και ντομάτα🍕🍕

Name: Πίτσα με πικάντικο λουκάνικο και ντομάτα🍕🍕
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 δόση ζύμη για πίτσα ή έτοιμη ζύμη για πίτσα; 1 κουτάκι ντομάτα σάλτσα; 400-500 γρ μιξ τυριών; 150 γρ μπέικον κομμένο; 1 πιπεριά πράσινη; 1 σκ σκόρδο πολτοποιημένο; 3-4 μανιτάρια; Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Frida Laskaj Hajdari @frida

#βρώμικο

Δες περισσότερα

Πίτσα με πικάντικο λουκάνικο και ντομάτα🍕🍕

Frida Laskaj Hajdari @frida

Υλικά

1 δόσηζύμη για πίτσα ή έτοιμη ζύμη για πίτσα
1 κουτάκιντομάτα σάλτσα
1 πικάντικο λουκάνικο ή πεπερόνι, σε λεπτές φέτες
400-500 γρμιξ τυριών
150 γρμπέικον κομμένο
1πιπεριά πράσινη
1 σκσκόρδο πολτοποιημένο
3-4μανιτάρια
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Σε ένα μπολ αναμιγνύουμε την σάλτσα ντομάτα με λίγη ρίγανη το σκόρδο το αλάτι και το πιπέρι.
Το απλώνουμε στην ζύμη μας ελαφρά.
2

Βάζουμε παντού ομοιόμορφα τα υλικά μας και τα τυριά μας και στο τέλος προσθέτουμε λίγο τυρί για να κολλήσουν τα υλικά στην θέση τους
Προσέχουμε όταν τοποθετούμε τα υλικά μας να αφήνουμε ένα πόντο στην άκρη κενό, για να έχουν περιθώριο με το ψήσιμο τα υλικά να απλωθούνε.
3

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200οC και στην αρχή το ψήνουμε για 10 λεπτά.
4

Μετά χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 180οC και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 15-20 λεπτά επιπλέον, μέχρι να ροδοκοκκινίσει η ζύμη και να λιώσει το τυρί.