Κόβουμε 3 μελιτζάνες στα 2 κατα μήκος και τις χαράζουμε σε κομμάτακια.

Αλείφουμε με λάδι και ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.Όταν είναι έτοιμες αφαιρούμε το εσωτερικό με ένα κουταλάκι και το κόβουμε λίγο.

Ψιλοκόβουμε ένα μέτριο κρεμμύδι και 1-2 σκελίδες σκόρδο.Τα σοτάρουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι.

Προσθέτουμε την ψίχα και μαγειρεύουμε για λίγο, στη συνέχεια προσθέτουμε 3-4 κσ χυμό ντομάτας και 50 γρ τραχανά.

Προσθέτουμε νερό σταδιακα,περίπου 350 γρ, μέχρι να μαγειρευτεί ο τραχανάς.Βάζουμε λίγη ζάχαρη,αλάτι και πιπέρι κατά βούληση,λίγη ρίγανη και βασιλικό.

Γεμίζουμε τις μελιτζάνες μας και τρίβουμε τυρί από πάνω(εγώ έβαλα παρμεζάνα).Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά ακόμη.

Εδώ υπάρχει εκτέλεση σε βίντεο 👩‍🍳👇

Https://youtu.be/LWO_HGrzAao