Pie de limón

Name: Pie de limón
Yield: 6 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 tazas harina; 100 gr mantequilla o margarina; 1/2 taza azúcar flor; 1 huevo; Ralladura de limón; Merengue suizo; 1 tarro leche condensada; 2 limones

Franny @Franny

Pie de limón

Guardada

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Ingredientes

1 hora

6 raciones

2 tazasharina
100 grmantequilla o margarina
1/2 tazaazúcar flor
1huevo
Ralladura de limón
Merengue suizo
1 tarroleche condensada
2limones

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Mezclar margarina con azúcar flor.
2

Agregar huevo
3

Agregar harina. Hacer una masa homogénea
4

Incorporar ralladura de limón
5

Poner en molde y hacer agujeros con un tenedor.
6

Llevar al horno 180 ° por unos 15 minutos. La masa está lista cuando está dorada y se suelta de sus bordes.
7

Mezclar leche condensada con limones. Y poner sobre la masa. Con una manga poner el merengue suizo. Y listo!!