Bifes de Hígado
Muy nutritivo ya que el hígado aporta Vitamina B12 y ayuda cuando hay problemas y baja de hierro; así que por salud y porque de esta forma encontré que queda muy sabroso... lo incorpore en mi dieta y cada dos semanas lo preparo seguro, lo acompaño con puré o con arroz... 💪🏽💪🏽
Bifes de Hígado
Muy nutritivo ya que el hígado aporta Vitamina B12 y ayuda cuando hay problemas y baja de hierro; así que por salud y porque de esta forma encontré que queda muy sabroso... lo incorpore en mi dieta y cada dos semanas lo preparo seguro, lo acompaño con puré o con arroz... 💪🏽💪🏽
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El hígado fresco lo corto en bifes y aseguró de retirarle la piel; pico en juliana las cebollas y Morrón...
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Lo salto en aceite a fuego suave así cocina parejo con las verduras... condimento a gusto!! Yo elegí ajo y perejil
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Lo cocino suavemente y disfruto con el acompañamiento que más te guste... 😊
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