Papas con jamón y queso

Name: Papas con jamón y queso
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 kilos papas blanca mediana; 500 gramos jamón; 500 g queso rallado. Gouda; c/n crema; c/n mantequilla

Mareli Hernández Morales @cook_29521509

Mi mamá la preparaba es muy fácil de hacer.

Papas con jamón y queso

Mareli Hernández Morales @cook_29521509

Mi mamá la preparaba es muy fácil de hacer.

Guardada

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Ingredientes

30 min aprox

4 personas

2 kilospapas blanca mediana
500 gramosjamón
500 gqueso rallado. Gouda
c/ncrema
c/nmantequilla

Guardada

Paso a paso

30 min aprox

1

Se cuecen las papas con sal
2

Cuando ya estén cocidas 20 minutos aproximadamente
3

Se retira del fuego y se deja enfriar en una sartén. Se engrasa con mantequilla
4

Las papas se pelan y se rebanan
5

El jamón se pica con el rallado
6

Se pone las papas rebanadas, queso y crema hasta terminar
7

Se tapa en un sartén por 15 min aproximadamente o hasta que el queso fundido
8