Adelante valientes! Que no se diga que no se puede hacer una empanada sin liarla!

Ponemos a cocer 2 duros y una vez pelados los picamos en trocitos pequeños y reservamos.

Un huevo duro.... (si contais las letras -11-, son los minutos que tiene que estar hirviendo) ;-)

En una sartén ponemos un buen chorro de aceite y echamos el ajo en polvo.... el pimentón y antes de que se queme le echamos la cebolla.... la sofreímos durante unos 5 minutos.

Ponemos los garbanzos y movemos durante un minuto....

Ahora el tomate y en un par de minutos ya apartamos del fuego... probamos y ahí podemos poner un poco de sal.

En una bandeja extendemos la masa de pizza..... que os queden los bordes un poco levantados.

Vamos poniendo el sofrito que hemos hecho.... (esta tremendo!!!)

Y añadimos por encima los huevos picados.

Tapamos con la otra masa de pizza y cerramos los bordes.... hemos de cortar algún trocito de masa para adornar.

Momento artistico!...

Pinchar con un tenedor.... y segundo momento artistico!

Batimos 1 huevo y pintamos bien, bien, bien.....

Al horno!.... Yo la he puesto 20 minutos en la parte de abajo y luego 10 en la parte arriba.... pero eso ya depende de vuestro horno... ir comprobando y poneros una buena medalla!!!