Mousse de choco y plátano extra fit!!

Name: Mousse de choco y plátano extra fit!!
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 plátano congelado; 90 gramos claras; 10 gramos cacao polvo desgrasado; Unas gotas de saborizante de vainilla; 1 cucharada sirope de agave o cualquier endulzante

Elisabeth Hidalgo @ElisabethHJ

Amo los postres y me gusta comer y sacarme sin remordimientos, investigo como elaborar meriendas y postcena proteicas, sanas y energéticas para entrenar top!!

Mousse de choco y plátano extra fit!!

Elisabeth Hidalgo @ElisabethHJ

Amo los postres y me gusta comer y sacarme sin remordimientos, investigo como elaborar meriendas y postcena proteicas, sanas y energéticas para entrenar top!!

Guardada

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Ingredientes

5 min

1 ración

1plátano congelado
90 gramosclaras
10 gramoscacao polvo desgrasado
Unas gotasde saborizante de vainilla
1 cucharadasirope de agave o cualquier endulzante

Guardada

Paso a paso

5 min

1

Claras a casi punto de nieve con varillas a mano o batidora.
2

En picadora, procesar el plátano.
3

Añadir a picadora Las claras montadas, cacao, vainilla y endulzante.
4

Mezclar y listo.
5

Resultado brutal de textura y sabor!!!!
Le eché coco en polvo y metí al frigo con film transparente.
Aún así puede comerse tal cual y está increíble.