Una foto de Macarrones con salsa de manzana y almendras

Macarrones con salsa de manzana y almendras

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto

Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

Invento para aprovechar lo que tenía en el frigorífico...

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Macarrones con salsa de manzana y almendras

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

180 grmacarrones
1/2calabacín rallado
1manzana rallada
Ajo en polvo
4 cucharadasalmendras molidas
Sal, pimienta y aceite
Cebolleta picada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocer los macarrones. Rehogar mientras las frutas y verduras con sal, pimienta y aceite. Añadir la almendra y rehogar un poco más. Añadir un poco de agua, hervir unos minutos y triturar.
Mezclar la salsa con la pasta, añadir la cebolleta y listo!!

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Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto

jueves, 15 de abril de 2021 a las 11:58 AM

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Me gustan la ciencia, la música y la cocina. Soy ciudadana del universo.

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