El viernes hice pizzas de masa madre y me sobró un poco de masa, valga la redundancia. Entonces vi la receta de Kikey y pensé... hace cuánto que no hago un Calzone!! Así que al día siguiente con lo que me había quedado preparé ésta empanadota (como le gusta decirle a mi esposo) y fue todo un éxito. Comimos 2... bien comidos pero creo que rinde para unos 3. También lo pueden hacer con la masa de pizza tradicional.

Utilice la misma receta que los bollos de hamburguesa solo que al final a la masa se le agraga un poco de leche. Esta vez serán rellenos y tendrán un gran sabor que te hará repetir más de 1 vez#bollos

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Rica receta para degustar con la familia y amigos.

Las tartas saladas o quiches como se los conoce aquí eran un clásico en casa. Pero esta en particular era muy típica de mi mamá y no tan común en otros hogares. Puede sonar un poco extraña pero en verdad es una combinación que funciona muy bien y queda deliciosa. Me trae muy bonitos recuerdosAdemás lo bueno es que con un platillo sirves a toda la familia y alimentas a muchos de una vez jejeje. Es un poco diferente al quiche francés porque su masa suele tener un sabor más a mantequilla y masa más gruesa, mientras las tartas suelen tener una masa más neutra y bien finita. #amordemamá

Puedes acompañarlo con una salsa... Yo lo acompañé con tomate picado en cuadros, aguacate y media crema.

Receta 💯!! Ni yo me lo creo! Ya casi un año en esta linda comunidad ❤️ Como mami de 2 pequeñas, a veces las #vacaciones para mí son una salidita solos con mi esposo. Uno de los bares que más me gusta (del cual ojalá pronto les pueda subir algún cóctel) tiene estas paletitas de brie que son un sueño. Junto con una cervecita y combinan a la perfección. Además las acompañé de una mermelada de pimientos de mi amiga Débora que con cualquier queso y un pancito queda perfecto. Su receta está también en Cookpad. Espero les gusten como a mí!

Desayuno de campeones!

#cocinaeuropea3Italia

Un pan de masa muy suave con una miga muy característica!! 👨‍🍳🍞#ciabatta3