Spaghetti con tomate y verduras🍴

Name: Spaghetti con tomate y verduras🍴
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: espaguetis; 1 calabacín pequeño; 2 pimientos verdes; 1/2 pimiento rojo; 1 cebolla morada; 2 zanahorias; tomate triturado; ajo; pimienta negra; romero; aceite oliva; sal

Unai 🍄 @cook_6055448

Bizkaia

Spaghetti con tomate y verduras🍴

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Ingredientes

2 personas

espaguetis
1calabacín pequeño
2pimientos verdes
1/2pimiento rojo
1cebolla morada
2zanahorias
tomate triturado
ajo
pimienta negra
romero
aceite oliva
sal

Guardada

Paso a paso

1

Limpiamos y picamos las verduras.
2

Pochamos las verduras en una sartén y salpimentamos. Una vez hecha la verdura le añadimos el tomate triturado y bien de orégano. Dejamos reducir un poco la salsa.
3

En una cazuela ponemos agua caliente, un Chorro de aceite de oliva, una pizca de sal y cocemos los espaguetis
4

Cuando estén los espaguetis cocidos se escurren bien.
5

Servir la pasta junto con la salsa.