PAN INTEGRAL RELLENO DE AJÍ Morrón Y QUESO 🫑🧀🌶🧀
#pan🤗😋 Exquisito!! Crocante la masa y la combinación del morrón y el queso es imperdible😋🤗🫑🧀🌶👏🥰❤️
PAN INTEGRAL RELLENO DE AJÍ Morrón Y QUESO 🫑🧀🌶🧀
#pan🤗😋 Exquisito!! Crocante la masa y la combinación del morrón y el queso es imperdible😋🤗🫑🧀🌶👏🥰❤️
Paso a paso
- 1
En un recipiente colocar la harina junto con la sal, hacer un hueco en el centro y verter el aceite.Reservar
- 2
En otro recipiente colocar la levadura junto con el azúcar e incorporar el agua tibia, cuando comienza a espumar colocarlo junto con el aceite en la preparación que habíamos reservado
- 3
Comenzar a formar la masa, debe quedar un bollo de consistencia pareja.Si te queda blando o se pega a tu mano podes agregarle harina
- 4
Colocar en lugar tibio y taparlo hasta que duplique su tamaño
- 5
Una vez levado estirar sobre superficie enharinada
- 6
Cortamos el ají morrón en tiras muy finitas.El queso por-salut en trozos y los colocamos en este orden sobre la masa
- 7
Doblamos los bordes hacia adentro para que no se derrame el queso al cocinarlo
- 8
Ahora si comenzamos a arrollarlo haciendo presión para que se amalgame el relleno.Píncele con muy poquito aceite y espolvoreé con semillas
- 9
Llevamos a placa aceitada en horno precalentado y a temperatura media alta.Retiramos una vez dorado nuestro pan
- 10
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