CADDUCHO🥣(calducho), de Cebolla Roja...!🧅

Muy típico de la costa Caribe, muy de cuando somos niños y tenemos algún malestar febríl y gripe, el caldo sanador de las abuelas🧑🦳,de las mamás,🤱para malestares de estómago y para los adultos, por si alguna resaca, es sinónimo de bienestar para cualquier novedad y por si hace frío, muy caliente, va estupendo, traje este recuerdo hermoso, se acerca el día de las Madres, Madres y quise rendirles este pequeño homenaje a su entrega y valentía por sus hijos👪y familias. Entren y se los cuento...!
CADDUCHO🥣(calducho), de Cebolla Roja...!🧅
Muy típico de la costa Caribe, muy de cuando somos niños y tenemos algún malestar febríl y gripe, el caldo sanador de las abuelas🧑🦳,de las mamás,🤱para malestares de estómago y para los adultos, por si alguna resaca, es sinónimo de bienestar para cualquier novedad y por si hace frío, muy caliente, va estupendo, traje este recuerdo hermoso, se acerca el día de las Madres, Madres y quise rendirles este pequeño homenaje a su entrega y valentía por sus hijos👪y familias. Entren y se los cuento...!
Paso a paso
- 1
Lavar muy bien el cilantro, ponerlo en el fondo de la taza, cortar la cebolla y el ajo en cuadritos muy chiquitos...
- 2
Añadirlos a la taza con el cilantro...añadir la sal y la pimienta negra...calentar el agua al punto de hervir, muy caliente...
- 3
Cascar el huevo en una tacita, adicionar sal y pimienta de cayena. Añadir el agua muy caliente a la taza y el huevo casi que al tiempo, para aprovechar el calor del agua y se cueza un poco...
- 4
Con una cucharita, mezclar y rectificar sabor, tomar muy caliente, hmmmmmm...! A todas las Madres en su día, que hermosas son...!!!😍😍😍😘😘😘❤️🤱💐💐💐
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