Pan casero tipo hamburguesas

Name: Pan casero tipo hamburguesas
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kilo harina 0000; 100 grs manteca; 600 ml Agua; 20 grs Leche en polvo; 10 grs Azúcar; 10 grs Sal; 50 grs Levadura

LuzBel @cook110220

Pan casero tipo hamburguesas

Guardada

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Ingredientes

12 raciones

1 kiloharina 0000
100 grsmanteca
600 mlAgua
20 grsLeche en polvo
10 grsAzúcar
10 grsSal
50 grsLevadura

Guardada

Paso a paso

1

Poner en un vaso la levadura, una cucharada de harina y una de azúcar. Dejar 15 min para que fermente
2

En una bola mezclar la harina con la sal
3

Agregar a la harina, la manteca pomada, la leche y el azúcar
4

Agregar la levadura ya fermentada
5

Unir los ingredientes con el agua y amasar durante 10 min
6

Dejar leudar 20 min. Luego hacer bollos y colocarlo en una placa previamente enmantecada
7

Se puede pintar con huevo y poner semillas como se muestra en la foto