Sambal Bajak Teri

Name: Sambal Bajak Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Teri Kering; 12 btr Bawang Merah; 6 siung Bawang Putih; 2 bh Tomat Merah; 3 bh Cabai Merah Besar; 25 bh Cabai Rawit; 1 sdt Terasi Udang; 5 sdm Minyak Goreng; 50 ml Air; 2 sdm Gula Merah; 1 sdm Gula Pasir; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Kaldu Bubuk

Dapoer_Bia @tastydapoer_bia

Malang «-» Surabaya, Indonesia

💞 Bismillah..
Beberapa hari lagi pengen banget makan ditemani dengan sambal, kebetulan punya stok ikan teri kering dirumah cuzz lah langsung bikin.. Makan dengan nasi anget aja udah banget nih 🤤🤤

Source : Ayu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14850712-sambal-bajak-teri-kering?invite_token=Zd1bSthtvURET9amDAL7wRPw&shared_at=1619715758

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Dapoer_Bia
#GodaTeflon_Minggu49
#MasakAsyik
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#CloverCookingLovers

Source : Ayu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14850712-sambal-bajak-teri-kering?invite_token=Zd1bSthtvURET9amDAL7wRPw&shared_at=1619715758

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Dapoer_Bia
#GodaTeflon_Minggu49
#MasakAsyik
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#CloverCookingLovers

Lebih banyak

Sambal Bajak Teri

Dapoer_Bia @tastydapoer_bia

Malang «-» Surabaya, Indonesia

Source : Ayu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14850712-sambal-bajak-teri-kering?invite_token=Zd1bSthtvURET9amDAL7wRPw&shared_at=1619715758

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Dapoer_Bia
#GodaTeflon_Minggu49
#MasakAsyik
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#CloverCookingLovers

Source : Ayu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14850712-sambal-bajak-teri-kering?invite_token=Zd1bSthtvURET9amDAL7wRPw&shared_at=1619715758

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Dapoer_Bia
#GodaTeflon_Minggu49
#MasakAsyik
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#CloverCookingLovers

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grTeri Kering
12 btrBawang Merah
6 siungBawang Putih
2 bhTomat Merah
3 bhCabai Merah Besar
25 bhCabai Rawit
1 sdtTerasi Udang
5 sdmMinyak Goreng
50 mlAir
2 sdmGula Merah
1 sdmGula Pasir
1/2 sdtGaram
1 sdtKaldu Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit, tomat dan minyak goreng dalam Chopper lalu haluskan. Bisa juga menggunakan ulekan.
2

Cuci bersih teri kering lalu goreng sebentar. Tiriskan. Siapkan wajan, tuang bumbu halus lalu beri air, terasi udang, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa.
3

Masukkan teri kering yang sudah digoreng, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga warna berubah menjadi sedikit gelap. Angkat.
4

Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer_Bia @tastydapoer_bia

pada 09 Mei 2021 16.37

Malang «-» Surabaya, Indonesia

Masakan rumah yang kita buat bisa menunjukkan rasa kasih sayang buat keluarga, food is symbolic of love when words are inadequate 😍🫶Semoga bisa menginspirasi siapapun agar dapat menyajikan menu sederhana menjadi lebih spesial untuk keluarga tercinta 💝Join Cookpad Mei 2019

Lebih banyak

Komentar (6)

azh zra @23ap2018

22 Juni 2021 05.28

bun bisa buat 2 hari ngga bun?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya