Pollo mil especias

Name: Pollo mil especias
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 jamoncitos de pollo; 2 dientes ajo; 1/2 cebolla; 1 lata cerveza; 2 cucharadas soperas mantequilla o margarina; aceite de oliva virgen extra; cebolla en polvo,; ajo en polvo,; tomillo,; romero,; pimienta negra,; orégano,; comino y; sal

Marta Lozano @Iammartalj

Esta receta me la dio una amiga y no paro de hacerla, es una explosión de sabor.

Pollo mil especias

Marta Lozano @Iammartalj

Esta receta me la dio una amiga y no paro de hacerla, es una explosión de sabor.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

3 raciones

5jamoncitos de pollo
2 dientesajo
1/2cebolla
1 latacerveza
2 cucharadas soperasmantequilla o margarina
aceite de oliva virgen extra
mezcla de especias:
cebolla en polvo,
ajo en polvo,
tomillo,
romero,
pimienta negra,
orégano,
comino y
sal

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Dora los jamoncitos en la olla con aceite y reserva.
2

Añade el ajo entero y la cebolla picada y sofríelo.
3

Añade los jamoncitos y la lata de cerveza, cuece a fuego fuerte para evaporar.
4

En un vasito derrite dos cucharadas soperas de mantequilla o margarina en el microondas durante medio minuto. Añade todas las especias, sin miedo en abundancia como una cucharita de café de cada.
5

Vierte la mezcla de especias y deja cocer en olla súper rápida durante 15 minutos.