Sopa de vegetales, arroz yamaní integral y garbanzos

Hola hola, cómo lxs trata el frío? 🥶
Espero que bien, especialmente a aquellxs que no les gusta, porque a mí me encanta! Y una de las razones es por las comidas de invierno. La sopa es una de mis preferidas. Por eso hoy les comparto mi receta personal de la sopa más nutritiva y rica! Sí! Porque tiene verduras, garbanzos y arroz yamaní integral: completísima!
Espero que la hagan y comparten sus cooksnaps! 😉
Sopa de vegetales, arroz yamaní integral y garbanzos
Hola hola, cómo lxs trata el frío? 🥶
Espero que bien, especialmente a aquellxs que no les gusta, porque a mí me encanta! Y una de las razones es por las comidas de invierno. La sopa es una de mis preferidas. Por eso hoy les comparto mi receta personal de la sopa más nutritiva y rica! Sí! Porque tiene verduras, garbanzos y arroz yamaní integral: completísima!
Espero que la hagan y comparten sus cooksnaps! 😉
Paso a paso
- 1
En una olla colocamos el agua con el caldo de verduras y la ponemos al fuego.
- 2
Cortamos las verduras en cuadraditos pequeños y lo vamos incorporando al agua.
- 3
Cuando rompe hervor, agregamos el arroz yamaní.
- 4
Pasado unos 30-40 minutos ya estará listo. Ahí es cuando incorporamos los garbanzos y las semillas.
- 5
Apagamos el fuego y servimos con una cucharadita de levadura nutricional sabor queso que le dará un sabor espectacular!
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