Postre de café rapidísimo

Name: Postre de café rapidísimo
Yield: 6/8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Vainillas y restos de bizcochuelo o budín; a gusto Almíbar con licor; 3 cucharadas queso crema; 3 cucharadas dulce de leche; 2 cucharaditas café instantáneo; 1 cucharada sopera gelatina sin sabor

Lazy @lazy

Postre de café rapidísimo

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

6/8 raciones

c/nVainillas y restos de bizcochuelo o budín
a gustoAlmíbar con licor
3 cucharadasqueso crema
3 cucharadasdulce de leche
2 cucharaditascafé instantáneo
1 cucharada soperagelatina sin sabor

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir el queso, la crema, el dulce de leche y el café. Si te gusta más dulce, agrega azúcar impalpable a gusto
2

Disolver la gelatina en agua caliente
3

Mezcla la gelatina disuelta con una cucharada de la crema de café y después integra todo a la crema restante
4

Yo usé un molde de budín inglés que forre con papel film para evitar problemas al desmoldar. Intercalar vainillas y restos de bizcocho bañados en almíbar con capas de crema, llevar 15 minutos al Freezer y luego pasar a heladera, en 30 minutos está listo para desmoldar. Un sabor diferente para un postre de siempre
5

Podes agregar fruta seca picada, chips de chocolate, merengues o lo que te guste entre capas para enriquecer el relleno. Espero que te guste!!!