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Alambre de champiñones
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Alambre de champiñones

Fiordaligi
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Ingredientes

4 personas
  1. 500 gchampiñones rebanados
  2. 5pimientos morrones
  3. 1cebolla blanca grande
  4. 250 gtocino
  5. 250 gqueso Oaxaca
  6. al gustosal
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Paso a paso

  1. 1

    Pica la cebolla, los pimientos y el tocino en trozos de tamaño similar a los champiñones,

  2. 2

    Calienta una sartén, echa el tocino y cuando empiece a dorar y suelte grasa, agregamos cebolla y los pimientos.

  3. 3

    Una vez que están cocidos, echa los champiñones y deja cocinar.

  4. 4

    Ya que están cocidos, sala al gusto, agrega el queso deshebrado y tapa un momento para que el queso se funda y servir.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fiordaligi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/14984052
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Fiordaligi
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viernes, 07 de mayo de 2021 a las 07:05 PM

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