Un desayuno para súper consentir son los waffles, y además me encanta la mantequilla de maní así que uní estos dos amores en esta receta. #CocinaConAmor sin leche

Amo el día de muertos y Halloween, así que el fin de semana hice unas galletitas con almendras y chocolate que tenía en casa. Quedaron muy ricas. Perfectas para regalar a los niños como calaverita. 💀

Este postre es con el sobrante que quedó de la leche de coco.

Surgió en la necesidad de no desperdiciar el bagazo que me quedaba después de hacer jugo de zanahoria con el extractor. Así que junte el bagazo en el refrigerador y se me ocurrió hacer ésta receta

Estás galletas de avena y semillas con chispas de chocolate, son ideales para el desayuno, la merienda o cómo postre. Son riquísimas y saludables, las podrás disfrutar sin culpas ni resentimientos.Son bastante simples de hacer, aparte no necesitas de tu horno, las podrás hacer en la estufa.¿Te animas a cocinarlas? ¡Sigue leyendo y descubre como hacerlas!

Galletitas de mantequilla, muy ricas y fáciles de hacer. Ideales para una tacita de café 🤎

Esta receta la hago cuando los plátanos 🍌 ya están maduros y no se los quieren comer, para no tirarlos porque no estamos en tiempos de tirar nada pues decidí hacer este rico pan

Tenía ganas de comer lentejas pero no las quería hacer en sopa, así que decidí hacerlas en unas ricas tortitas que también podemos usarlas como “hamburguesa”. Ricas y saludables!

Hay unas galletas colombianas de café deliciosas que no siempre.puedo ir donde las venden aquí en México, y por.supuesto no son tan baratas. Inspirada en las recetas de Azula Methal y Carmen Palomino, hice esta versión que me recordaron mucho las colombianas, espero les agraden.#lotería

Suavesitos, esponjositos y saludables

El brownie fue lo primeritito que me atreví a hornear. Jamás había tenido alguna interacción con un horno más que para sacar bolsas de mandado repletas de bolsas de plástico, así que en mi "practicidad" no les veía sentido a las estufas y sus hornos, yo era feliz con mi parrilla de dos quemadores, en fin, un buen día mi esposo enloqueció, se enamoró de esa estufa en rebaja y la llevo a casa😱😕😭 que podía hacer? Ya estaba ahí y llegó para quedarse, me propuse que ese horno no terminaría siendo una alacena o un "guarda bolsas" y comencé a buscar recetas simples, con pocos ingredientes fáciles de conseguir. Y la encontré la receta perfecta para "mi primer horneada", al comenzar, note que todo era en medidas de gramos😭 horror, "que hago? Como mido todo?" "Claro las medidas de la leche de mi gorda!" dije yo "resolviendo el problema" 😂 todo iba bien, hice una supuesta conversión de lo que equivaldría cada cucharada de las medidas que vienen dentro de los botes de formula para bebé y lo que seria en gramos de azúcar y harina. Según yo, estaba lista para hornear, paso el tiempo y olía delicioso toda la casa y al enfriarse mis brownies y desmoldar, o vaya sorpresa ERAN ROCAS😖 jamás tomé en cuenta que la fórmula, la harina y el azúcar tienen diferentes "densidades" y no agregué leche, hice armas de destrucción masiva dental, el sabor era delicioso, como no?! Tenían casi un kilo de azúcar 😰no me dí por vencida, seguí haciendo desastres hasta que salieron sin quebrar dientes 😝

No se a ustedes, pero me encantan los retos de Cookpad que me hacen pensar en nuevas formas de utilizar los ingredientes con los que cocinamos día a día. En este caso este fin el desafío fue de arroz. Y si bien me encanta, no suelo cocinar mucho con él. Entonces pensando que podía hacer me vino a la cabeza hacer mi propia harina de arroz y cocinar con ella. Además fue mi primer intento de cocinar sin gluten y realmente no me puedo quejar del resultado. #estearroz