Halus kan kacang tanah,kemiri,cabe hijau, terasi,tauco,kunyit bubuk,serai,bawang putih,bawang merah,dan bawang bombai kemudian tumis dengan minyak sedikit sampai harum dan tidak gosong.

Goreng udang yg sudah dibelah punggung nya tambahkan campuran bumbu yg sudah diblender kemudian campur pula krim,saus tomat abc,serta saus saus sambal abc extra pedas kemudian aduk sampai merata tambah kan gula dan garam secukup nya masak sampai 3menit.angkat dan sajikan