Mini panecillos

🥛🧀🍖🍅Esta receta es una variación de la del pan mollete, que he publicado, solo que esta vez se ha hecho en el horno y en piezas muy pequeñas. Geniales para picoteo informal.
Mini panecillos
🥛🧀🍖🍅Esta receta es una variación de la del pan mollete, que he publicado, solo que esta vez se ha hecho en el horno y en piezas muy pequeñas. Geniales para picoteo informal.
Paso a paso
- 1
Hasta el momento de llevarlos al horno, la receta es igual a de los molletes sin horno.
- 2
En este punto ya podemos encender el horno a 180◦ calor arriba y abajo y ventilador.
- 3
Hacemos una bola que iremos aplastando, doblando y aplastando, así unas cuantas veces.
- 4
Aplastamos la bola y se divide en doce trozos y de cada trozo haremos una bolita, la aplastamos y colocamos en la bandeja de horno. Se horneará durante unos 15 minutos, pero hay que vigilar para que no se quemen.
- 5
Cuando pase ese tiempo, apagamos el horno y las dejamos dentro para que se terminen de hacer con el calor residual. Estarán unos 5 minutosmás.
- 6
Una vez fuera del horno, solo queda rellenarlos con lo que más nos guste, preferiblemente untados con aceite, algún paté o mantequilla. Si los presentas bonito servirán como un aperitivo para salir del típico canapé.
- 7
ESPERO QUE TE SIRVA DE AYUDA.
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Comentarios (2)
En encantan las comidas que no necesitan de cubiertos.... jajajajajaja