Pastel de tercio pelo rojo

Name: Pastel de tercio pelo rojo
Yield: 10 personas
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1 kilo harina leudante; 1 litro leche; 5 cucharadas vinagre; Polvo de hornear; 1 pequeña cucharadita de bicarbonato de sodio; 50 gr cacao en polvo; 1/2 taza aceite; 1 kilo azúcar; 4 huevos; al gusto Vainilla

Geraldine diaz @Geraldn77

Esta es la versión clásica del pastel de tercio pelo rojo pero con un poco de mi estilo más fácil😍🎂❣️❤️

Pastel de tercio pelo rojo

Geraldine diaz @Geraldn77

Esta es la versión clásica del pastel de tercio pelo rojo pero con un poco de mi estilo más fácil😍🎂❣️❤️

Guardada

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Ingredientes

media hora

10 personas

1 kiloharina leudante
1 litroleche
5 cucharadasvinagre
Polvo de hornear
1pequeña cucharadita de bicarbonato de sodio
50 grcacao en polvo
1/2 tazaaceite
1 kiloazúcar
4huevos
al gustoVainilla

Guardada

Paso a paso

media hora

1

Muy fácil: agrega las 5 cucharadas de vinagre a la leche y reserva
2

Junta los ingredientes secos el cacao, polvo de hornear, bicarbonato y la harina de trigo
3

Bate solo un poco con una paleta el aceite y el azúcar, luego agrega los huevos
4

Luego agrega la leche con el vinagre ya incorporados
5

Luego agrega a la leche los ingredientes secos ya incorporados juntos
6

Bate en forma envolvente
7

Luego agrega la mezcla ya lista a los moldes de tu preferencia y dependiendo de tu horno meterle un cuchillo de mesa cada cierto tiempo y cuando ya el cuchillo salga limpio significa que el pastel ya está.
8

Puedes decorarla con chocolate y glaseado suizo de chocolate como yo hice o el decorado de tu preferencia