61. Pukis Unyil
Saat berbuka puasa, biasanya kita hanya makan makanan takjil sedikit saja dan minum. Hidangan ini bisa dijadikan pilihan takjil, karena rasanya manisnya pas, dan porsinya kecil.
#PejuangGoldenApron3
#JadiPejyangGA3Lagi
#Community_Cookpad_Jatim
61. Pukis Unyil
Saat berbuka puasa, biasanya kita hanya makan makanan takjil sedikit saja dan minum. Hidangan ini bisa dijadikan pilihan takjil, karena rasanya manisnya pas, dan porsinya kecil.
#PejuangGoldenApron3
#JadiPejyangGA3Lagi
#Community_Cookpad_Jatim
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Campur ragi dan gula pasir 1 sdm dengan air hangat setengah gelas. Aduk. Tutup rapat. Sisihkan. Tunggu kurang lebih 10 menit, maka ragi akan mengembang menjadi segelas penuh.
- 3
Kocok gula pasir dan telur hingga gula hancur dan merata, hingga berwarna putih.
- 4
Masukkan susu dan ragi yang sudah mengembang. Masukkan pula tepung dan santan secara bergantian. Aduk rata. Tambahkan vanilla essence dan garam. Aduk rata.
- 5
Masukkan margarin cair. Aduk rata. Tutup dan tunggu hingga kurang lebih 1 jam.
- 6
Setelah 1 jam, aduk aduk lagi. Ambil adonan putih kurang lebih 3 sdm ke dalam mangkok lain, dan tambahkan coklat bubuk, aduk rata. Sisihkan. Panaskan cetakan, oles dengan minyak goreng. Cetak ke dalam cetakan pukis, adonan putih 2/3 bagian saja. Tambahkan adonan coklat di atasnya. Atau bisa juga diberi topping keju yang telah dipotong potong. Panggang dengan api kecil selama kurang lebih 15-20 menit. Jika sudah matang, angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar