Arroz 3 delicias a mi manera

Name: Arroz 3 delicias a mi manera
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 taza guisantes cocidos; 2 huevos; 2 salchichas picadas; 5 lonchas jamón York picadas; 1/2 taza maíz; 1 zanahoria rallada; 1 puñado gambas pequeñas peladas; 1 bol de arroz cocido blanco; Salsa soja dulce; Aove, sal, agua

Estefania Rodriguez @cook_9942755

Madrid

Es una cena de aprovechamiento de arroz blanco que me sobró bastante

Arroz 3 delicias a mi manera

Estefania Rodriguez @cook_9942755

Madrid

Es una cena de aprovechamiento de arroz blanco que me sobró bastante

Guardada

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Ingredientes

30min

6 raciones

1 tazaguisantes cocidos
2huevos
2salchichas picadas
5 lonchasjamón York picadas
1/2 tazamaíz
1zanahoria rallada
1 puñadogambas pequeñas peladas
1bol de arroz cocido blanco
Salsa soja dulce
Aove, sal, agua

Guardada

Paso a paso

30min

1

Poner en una sartén grande aove y echar los huevos, revolver hasta hacerlos migados y reservar.
2

Echar el pavo, las salchichas, los guisantes, la zanahoria y el maíz y rehogar.
3

Cuando esté doradito, llenar 3 /4 vaso de salsa de soja y lo que quede hasta llenarlo del todo de agua y añadir a la sartén.
4

Cuando haya reducido a la mitad, añadir los huevos migados y el arroz y remover hasta que se evapore.
Corregir de sal o de salsa de soja y listo