Verduras y pollo al vapor

Name: Verduras y pollo al vapor
Yield: 3 porciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga; 1 papa mediana; 1 calabaza grande; 2 zanahorias; 1 manojo espinaca; 1/4 de cebolla; 2 chiles verdes tatemados; 1/2 lata elotes; al gusto sal; al gusto pimienta

Yudith @yudithRE

Esta es una muy buena y deliciosa manera de comer más sano
Yo en mi necesidad de comer mejor por salud , empecé a crear mis propias maneras de comer sano

Verduras y pollo al vapor

Yudith @yudithRE

Esta es una muy buena y deliciosa manera de comer más sano
Yo en mi necesidad de comer mejor por salud , empecé a crear mis propias maneras de comer sano

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Ingredientes

30 min aprox

3 porciones

1pechuga
1papa mediana
1calabaza grande
2zanahorias
1 manojoespinaca
1/4de cebolla
2chiles verdes tatemados
1/2 lataelotes
al gustosal
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

30 min aprox

1

Cocer el pollo como acostumbras
2

Pica toda la verdura en trozos de tamaño de un bocadillo, la cebolla en julianas
3

En una sartén hecha toda las verduras a fuego lento.
Yo las puse a cocer con un poco del caldo del pollo, sal pimienta
4

Por último agrega la pechuga en trozos grandecitos
Opcional 👉agregue unos trozos de queso, el de tu preferencia