Primeramente picamos las cebollas en rodajas y la fritamos en un poco de aceite. Cortamos también el locote y zanahoria e incorporamos.

Dejamos que se ablanden bien las verduras y le ponemos los condimentos a gusto, ajo en polvo, sal, pimienta, pimentón dulce, etc.

Lo retiramos del fuego y dejamos que se enfríe un poco, incorporamos la crema de leche, el huevo y el queso.

En una fuente ponemos una tapa de la pascualina (la comprada, igual queda deliciosa si lo haces en casa) luego incorporamos toda la preparación, tapamos, pincelamos con un huevo y al horno.

Lo dejamos en el horno por 30 min a 180° aprox, depende de cada horno, pero es solo hasta que se cocine la masa. Y listo ✨❤️