Ensalada de hojas verdes

Name: Ensalada de hojas verdes
Yield: 6 comensales
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 manojo berros; 1 manojo espinacas; 1 lechuga pequeña escarola; Granos elote; al gusto cebolla mirada; al gusto jitomate; 2 limones; 2 cdas vinagre balsámico; 2 cdas aceite de oliva; al gusto sal

Perla Moreno @perla1970

Estado de Mexico, México

Bendita ensalada verde me encanta! Nos aporta bastante fibra, hierro vitamina k, etc, fresca y de muy buen acompañamiento a cualquier plato fuerte. #reto21dias

Ensalada de hojas verdes

Perla Moreno @perla1970

Estado de Mexico, México

Bendita ensalada verde me encanta! Nos aporta bastante fibra, hierro vitamina k, etc, fresca y de muy buen acompañamiento a cualquier plato fuerte. #reto21dias

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Ingredientes

15 minutos

6 comensales

1 manojoberros
1 manojoespinacas
1lechuga pequeña escarola
Granoselote
al gustocebolla mirada
al gustojitomate
Vinagreta con:
2limones
2 cdasvinagre balsámico
2 cdasaceite de oliva
al gustosal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Lavar y desinfectar los vegetales.
2

Agregar en un bowl e integrarlas todas junto con la cebolla y los granos de elote.
3

Hacer la vinagreta integrando todo en un recipiente bien tapado y agitar vigorosamente a que todo quede bien integrado.