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Quesadillas con verdolagas
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Una foto de Quesadillas con verdolagas

Quesadillas con verdolagas

Lena T
Lena T @Lena
CDMX

Antier compré verdolagas y no las preparé luego, luego. La cosa es que las verdolagas no duran mucho y se estaban empezando a hacer feas! Les quité todo lo feo (qué se fue a la composta del edificio) e hice estas quesadillas qué probé hace muchísimo en Hidalgo y que son muy sabrosas
#másconmenos

Antier compré verdolagas y no las preparé luego, luego. La cosa es que las verdolagas no duran mucho y se estaban empezando a hacer feas! Les quité todo lo feo (qué se fue a la composta del edificio) e hice estas quesadillas qué probé hace muchísimo en Hidalgo y que son muy sabrosas
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Quesadillas con verdolagas

Lena T
Lena T @Lena
CDMX

Antier compré verdolagas y no las preparé luego, luego. La cosa es que las verdolagas no duran mucho y se estaban empezando a hacer feas! Les quité todo lo feo (qué se fue a la composta del edificio) e hice estas quesadillas qué probé hace muchísimo en Hidalgo y que son muy sabrosas
#másconmenos

Antier compré verdolagas y no las preparé luego, luego. La cosa es que las verdolagas no duran mucho y se estaban empezando a hacer feas! Les quité todo lo feo (qué se fue a la composta del edificio) e hice estas quesadillas qué probé hace muchísimo en Hidalgo y que son muy sabrosas
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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1 manojoverdolagas (olvidado en el cajón)
  2. al gustosal
  3. 100 gqueso Oaxaca
  4. 4tortillas grandes
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Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpiar muy bien las verdolagas y desinfectarlas. Escurrir bien pero dejar un poquito de agua.

    Foto del paso 1 de la receta: Quesadillas con verdolagas
    Foto del paso 1 de la receta: Quesadillas con verdolagas
  2. 2

    Calentar una sartén o un comal y echar las verdolagas a marchitar con un poco de sal. Dar la vuelta de vez en cuando. Reservar.

    Foto del paso 2 de la receta: Quesadillas con verdolagas
    Foto del paso 2 de la receta: Quesadillas con verdolagas
    Foto del paso 2 de la receta: Quesadillas con verdolagas
  3. 3

    Calentar un comal y mientas se calientan las tortillas deshebrar el queso.

    Foto del paso 3 de la receta: Quesadillas con verdolagas
  4. 4

    Dividir el queso y las verdolagas entre las 4 tortillas y doblar.

    Foto del paso 4 de la receta: Quesadillas con verdolagas
    Foto del paso 4 de la receta: Quesadillas con verdolagas
    Foto del paso 4 de la receta: Quesadillas con verdolagas
  5. 5

    Ir volteando a que doren un poco y se derrita el queso.

    Foto del paso 5 de la receta: Quesadillas con verdolagas
    Foto del paso 5 de la receta: Quesadillas con verdolagas
  6. 6

    Servir!

    Foto del paso 6 de la receta: Quesadillas con verdolagas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lena T le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15053489
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Lena T
Lena T @Lena
lunes, 24 de mayo de 2021 a las 06:52 PM
CDMX
Cantante, cocinera y viajera empedernida.La vida me ha llevado a vivir en diferentes países y a conocer diferentes culturas. Me apasionan los sabores, los colores, las texturas y lo que me gusta llamar alquimia de la cocina.En estos momentos, mi dieta es flexitariana y lo estoy disfrutando muchísimo!Instagram: https://www.instagram.com/loquecocinalena/
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Comentarios (14)

Isa
Isa @isacook003
domingo, 20 de junio de 2021 a las 07:38 AM
Me cuesta creer que se compren... en el fondo de casa las tenemos que arrancar casi a diario... ya te cuento que voy a preparar 😄😄😄😄😄
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