Pechugas de pollo al chipotle

Name: Pechugas de pollo al chipotle
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga en bistec para asar y sin hueso; 1 lata chiles chipotles adobados; al gusto cebolla; al gusto sal con ajo; al gusto pimienta; al gusto aceite de oliva

Perla Moreno @perla1970

Estado de Mexico, México

Fresco y algo muy sencillo pero con un toque adobado y dulce del chipotle. Para una tarde de calor y además para seguir con el #reto21dias acompáñala con una buena ensalada

Pechugas de pollo al chipotle

Perla Moreno @perla1970

Estado de Mexico, México

Fresco y algo muy sencillo pero con un toque adobado y dulce del chipotle. Para una tarde de calor y además para seguir con el #reto21dias acompáñala con una buena ensalada

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1pechuga en bistec para asar y sin hueso
1 latachiles chipotles adobados
al gustocebolla
al gustosal con ajo
al gustopimienta
al gustoaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Salpimentar la pechuga
Y llevarla al sartén previamente con aceite de oliva
2

Filetear cebolla y reservar
3

Picar los chiles que sean para tu agrado y reservar
4

Sacar las pechugas del sartén ya que estén listas por ambos lados, y ya que estén listas las hacemos en fajitas y reservamos
5

En el mismo sartén donde hiciste las pechugas, agregar la cebolla y esperar a que se suavice
6

En la cebolla hay que incluir las pechugas y también el chile chipotle y movemos para integrar todos los sabores, rectificamos sabor y a disfrutar con una ensalada de tu gusto