Con un poco de agua tibia disolver la levadura con 2 cucharadas de azúcar y dejar reposar 15 minutos

En el molde echar azúcar a ojo y ponerlo sobre la hornalla, revolver con una cuchara de madera hasta que se disuelva todo el azúcar, esparcirlo por todo el molde (ESTE PASO TIENEN QUE HACERLO CON MUCHO CUIDADO, AGARRANDO EL MOLDE CON UN REPASADOR, PORQUE SE PUEDEN QUEMAR)

Hacer una corona con la harina, en el medio agregar los huevos, la mezcla anterior, el azúcar, la leche, la esencia de vainilla y el aceite, mezclar todo y amasar hasta formar un bollo. Darle 80 golpes seguidos (hay que desquitarse con la masa)

Dejar descansar el bollo por una hora y media.

Estirar un rectángulo y esparcir la manteca y agregarle el azúcar por arriba, enrollar y cortar (de 3 dedos aprox). Colocar los bollos en el molde y dejar que dupliquen su volumen. Llevar a un horno previamente precalentado por 35 minutos o hasta que pinchen con un palillo y salga seco.

IMPORTANTE: Tienen que desmoldar en caliente porque si no el caramelo no se va a despegar del molde.

Me olvidé de sacarle foto ya desmoldado😔