Pasta alfredo con camarones

Hola bueno esta fue la primera receta en la que pude comer camarones ya que no soy fan de las cosas del mar espero le guste
Pasta alfredo con camarones
Hola bueno esta fue la primera receta en la que pude comer camarones ya que no soy fan de las cosas del mar espero le guste
Paso a paso
- 1
Cocina la pasta como indica el paquete quitar toda el agua y dejar reposar.
- 2
En una olla agregar la mantequilla, el ajo bien aplastado(o rallado), la crema, la leche y cocina a fuego medio.
- 3
Agregar la yema y revolver bien hasta que se integren los ingredientes sin permitir que se cocine la yema (si la salsa espesa dms agregar un poco más de leche).
- 4
Agrega la pasta poco a poco y revuelve bien… sazona con sal, pizca de merkén y pimienta al gusto.
- 5
Para los camarones, en un sartén agregar mantequiella un poco de aceite de oliva y sal de grano hasta que cambien de color y agregarlos a la pasta mezclada con la salsa.
- 6
Servir rápidamente y decorar con queso parmesano y las hojitas de perejil. (a esta preparación puedes agregarle todo tipo de proteínas o la que más te guste) que la disfruten después agrego las fotos.
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