Ensalada tibia de rulo de cabra

He llegado a la conclusión de que quiero parar mis rutinas y sentarme en esa mesa de gente desconocida, para poder saber cómo acaban esos retazos de conversaciones que voy oyendo.
Os pongo en situación: ayer por la mañana entré en una cafetería, como era de esperar, a por el café. Sonaba la imparable Banana Boat de Harry Belafonte, que hizo que ya entrara canturreando y andando moviendo las caderas mientras me quitaba las gotas de agua del pelo y de la ropa. Cruzo el establecimiento con ese pasito simpático y paso junto a una mesa ocupada por dos personas; un rubio que milagrosamente no tenía ni un pelo colocado en su sitio, hablaba con una morena vestida toda de amarillo. De ida le escucho a él, diciendo: "Es que yo tengo una facilidad de palabra que yo que sé".
Llego a la barra sonriendo, me tomo el café latte. Acabo. Pago. Y de salida, me obligo a pasar cerca de "la" mesa. Ahora está ella hablando: "Mi amigo imaginario dice que tú tienes serios problemas mentales".
Ya en la puerta no sonrío, directamente me río.
Me hubiera gustado tener tiempo y sentarme con ellos para intentar seguir sus procesos mentales.
(17º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).
Ensalada tibia de rulo de cabra
He llegado a la conclusión de que quiero parar mis rutinas y sentarme en esa mesa de gente desconocida, para poder saber cómo acaban esos retazos de conversaciones que voy oyendo.
Os pongo en situación: ayer por la mañana entré en una cafetería, como era de esperar, a por el café. Sonaba la imparable Banana Boat de Harry Belafonte, que hizo que ya entrara canturreando y andando moviendo las caderas mientras me quitaba las gotas de agua del pelo y de la ropa. Cruzo el establecimiento con ese pasito simpático y paso junto a una mesa ocupada por dos personas; un rubio que milagrosamente no tenía ni un pelo colocado en su sitio, hablaba con una morena vestida toda de amarillo. De ida le escucho a él, diciendo: "Es que yo tengo una facilidad de palabra que yo que sé".
Llego a la barra sonriendo, me tomo el café latte. Acabo. Pago. Y de salida, me obligo a pasar cerca de "la" mesa. Ahora está ella hablando: "Mi amigo imaginario dice que tú tienes serios problemas mentales".
Ya en la puerta no sonrío, directamente me río.
Me hubiera gustado tener tiempo y sentarme con ellos para intentar seguir sus procesos mentales.
(17º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).
Paso a paso
- 1
Limpiamos la lechuga, la cortamos y la escurrimos. Partimos los tomates por la mitad.
Repartimos por los platos. - 2
Cortamos tres rodajas el queso, pasamos cada una de ellas por el huevo batido y el pan rallado, y freímos hasta que se doren. Escurrimos sobre papel absorbente.
- 3
Emplatamos y aliñamos.
- 4
A disfrutar!
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