Sorrentinos de acelga

Name: Sorrentinos de acelga
Yield: 5 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina 0000; 5 huevos; a gusto Sal; 1 atado y medio Acelga; 1/2 kilo Carne picada; c/n Queso; 1 huevo

KAREN RAMIREZ @karenramirez123

Sorrentinos de acelga

KAREN RAMIREZ @karenramirez123

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Ingredientes

1:30 minutos

5 personas

500 grsharina 0000
5huevos
a gustoSal
Relleno:
1 atado y medioAcelga
1/2 kiloCarne picada
c/nQueso
1huevo

Guardada

Paso a paso

1:30 minutos

1

Para la masa
Comenzamos con la harina y le echamos los huevos y sal y se prepara la masa y la dejamos descansar 10 minutos
2

Relleno:
Cortamos la acelga y la hervimos
La carne aparte en otro bowl y le ponemos condimento
Luego unimos en una olla juntamos las dos preparaciones y le ponemos queso y 1 huevo, lo dejamos enfriar
3

Luego agarramos el molde ponemos una masa y el relleno y la masa arriba y así sucesivamente..
4

Queda muy rica 😋