Panqueques de acelga para la Cena. 🥬🥬
Hace un tiempo, comencé a plantar en casa algunas verduras. La verdad, es lo mejor que me ha pasado. Cada rincón de mi pequeño patio, tiene alguna cosita comestible. Me siento orgullosa de mi nueva forma de alimentar a mi familia... Saludable y sin pesticidas.
Panqueques de acelga para la Cena. 🥬🥬
Hace un tiempo, comencé a plantar en casa algunas verduras. La verdad, es lo mejor que me ha pasado. Cada rincón de mi pequeño patio, tiene alguna cosita comestible. Me siento orgullosa de mi nueva forma de alimentar a mi familia... Saludable y sin pesticidas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar y cocinar al vapor si es posible la acelga. Solo hasta que estén blandas... Escurrir bien y enfriar.
- 2
En la juguera poner la avena y moler hasta formar harina, agregar los huevos, leche, acelga y salpimentar. Formar la masa para los panqueques
- 3
Prepara los panqueques, no muy delgados para que no se rompan
- 4
Yo preparé una salsa de champiñones natural para rellenarlo, pero eso queda a tu gusto.
- 5
Los puedes acompañar con lo que desees, yo agregue una porción de risotto de champiñones.
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