Espaguetis con Salmón fresco

Name: Espaguetis con Salmón fresco
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 300 gr. salmón fresco, limpio sin piel ni espinàs y cortado; a dados; 1 cebolla grandes cortada bien pequeña; 1 vaso nata para cocinar; 1 cuarto vaso caldo de verduras; 250 gr. espaguetis cocidos al dente; al gusto Aceite, sal, pimienta y cebollino

anna maria @cook_1094518

barcelona

Yo lo hago como un plato único,fácil de hacer, y que queda espectacular. Buenisimo!!

Espaguetis con Salmón fresco

anna maria @cook_1094518

barcelona

Yo lo hago como un plato único,fácil de hacer, y que queda espectacular. Buenisimo!!

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Ingredientes

4 raciones

300 gr.salmón fresco, limpio sin piel ni espinàs y cortado
a dados
1cebolla grandes cortada bien pequeña
1 vasonata para cocinar
1 cuartovaso caldo de verduras
250 gr.espaguetis cocidos al dente
al gustoAceite, sal, pimienta y cebollino

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Paso a paso

1

Ponemos una cacerola al fuego con aceite, cuando esté caliente ponemos la cebolla cortada, esperamos a que coja un poco de color, ponemos e caldo de pescado, si no tenéis de natural puede ser de tetrabric, dejamos que hierva unos minutos.
2

Añadimos la nata de cocina, removemos bien,ponemos los taquitos de salmón dejamos un par de minutos que se haga el salmón, no ha de cocer mucho, ya que si no el salmón queda seco.
3

Añadimos los espaguetis cocidos damos un par de vueltas con cuidado de no romper el salmón, salpimentamos y añadimos el cebollino y ya podemos servir!!