Tortilla de croissants rellena de Havarti y pavo
Aquí os dejo este pedazo de trampantojo! No os dejéis engañar por su aspecto, no! No es una tortilla de patatas, sigue leyendo y te cuento cómo la hago.
Tortilla de croissants rellena de Havarti y pavo
Aquí os dejo este pedazo de trampantojo! No os dejéis engañar por su aspecto, no! No es una tortilla de patatas, sigue leyendo y te cuento cómo la hago.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes :
- 2
En primer lugar picamos los croissant con una picadora, también podemos hacerlo de manera manual pero tardaremos más. Posteriormente batimos los huevos y les añadimos sal al gusto.
- 3
Mezclamos el huevo con los croissant pulverizados y formamos una masa uniforme
- 4
Ponemos una sartén antiadherente con un chorro de Aceite de oliva y añadimos la mitad de nuestra masa
- 5
Colocamos el relleno y volcamos encima el resto de masa para cubrirla.
- 6
Tras unos segundos a fuego fuerte, damos la vuelta como si fuera una tortilla tradicional y sellamos por el otro lado.
- 7
Resultado: irresistible
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