Crumble de manzana superfácil
Es una receta que recibimos de la comunidad galesa de Trelew. La replicamos con algún extra y sale requisima!!
Crumble de manzana superfácil
Es una receta que recibimos de la comunidad galesa de Trelew. La replicamos con algún extra y sale requisima!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos. Harina, azúcar y canela.
- 2
Tener en cuenta que utilizaremos la preparación en dos partes.
- 3
La primera parte incorporamos la mitad de la manteca (50 gr), hasta obtener una masa "arena" fina.
- 4
En un molde enmantecado esparcimos la masa arena y compactamos bien.
- 5
Luego agregamos las manzanas en rodajas finas, formando una capa de no más de 3 cm. Espolvoreamos en el medio canela en polvo (Podemos reemplazar la canela por nuez moscada).
- 6
Luego cubriremos con el resto de la preparación cuidando que la arena queda más granulada o gruesa que la anterior. Para que el crumble sea más crocante.
- 7
Llevar al horno 25 minutos a 180 grados aprox y 5 minutos más abajo del horno para que se dore la parte superior.
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