Mayonesa casera en 1 minuto (¡con truco! no se corta nunca)
Esta mayonesa la puedes tunear para hacer alioli, mahonesa con curry o con cualquier especia que quieras.
Es tan fácil y rica que no vas a comprarla hecha nunca más!
Para hacer una ensaladilla o para tus recetas más exóticas...pruébala con curry o con comino.. 🤤🤤
Mayonesa casera en 1 minuto (¡con truco! no se corta nunca)
Esta mayonesa la puedes tunear para hacer alioli, mahonesa con curry o con cualquier especia que quieras.
Es tan fácil y rica que no vas a comprarla hecha nunca más!
Para hacer una ensaladilla o para tus recetas más exóticas...pruébala con curry o con comino.. 🤤🤤
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca en el vaso de la batidora los ingredientes por este orden:
- 2
Huevo, aceite, vinagre, sal y especias.
- 3
Déjalo reposar a temperatura ambiente 15 minutos. Así todos los ingredientes estarán a la misma temperatura y no se cortará. Esta vez le he puesto ajo y cebolla en polvo.
- 4
Mete la batidora hasta el fondo y empieza a batir sin moverla absolutamente.
- 5
Cuando veas que ha emulsionado mueve ligeramente para que cuaje el resto del aceite
- 6
Sube la batidora y listo! (Grabé el procedimiento completo y son exactamente 49 segundos)
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