Pesar los ingredientes

Picar la cebolla finamente y reservar

En una cacerola colocar la mitad de la mantequilla y una vez caliente dejar caer la cebolla, sofreír hasta que esté transparente.

Posteriormente sofreír el arroz y agregar el caldo en la misma cacerola junto con las especias, por último agregar sal y cocinarlo 8 minutos a fuego alto.

Retiramos del fuego, pasamos el arroz a otro recipiente, tapamos con papel encerado y horneamos por 12 a 18 minutos a 180 °C.

Una vez salido del horno agregar la mantequilla restante, remover de forma uniforme y suave, por último servir.