Futomaki

Name: Futomaki
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 50 gr arroz para sushi; 15 gr zanahoria; 10 gr queso crema; 15 gr pepino; 10 gr aguacate; 1 hoja alga; 1 tapete de bambú

Benjamín López García @lopezben

Futoi en japonés significa gordo y futomaki hace referencia a un rollo grueso de sushi.
Es una variedad del sushi, su elaboración se basa en alga nori, arroz para sushi, zanahoria, pepino, queso crema y aguacate. Es una preparación sencilla y deliciosa
#comidajaponesa

Futomaki

Benjamín López García @lopezben

Guardada

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Ingredientes

50 grarroz para sushi
15 grzanahoria
10 grqueso crema
15 grpepino
10 graguacate
1 hojaalga
1tapete de bambú

Guardada

Paso a paso

1

Lavar varias veces el arroz y cocinar por 15 min
2

Cortar la zanahoria en julianas delgadas
3

Cortar el pepino en julianas delgadas
4

Cortar en tiras el queso crema
5

Cortar en tiras el aguacate
6

En el tapete de bambú colocar el alga por el lado más rugoso
7

Añadir el arroz y distribuir uniformemente
8

Después poner el relleno en este caso será aguacate, zanahoria, pepino y queso crema
9

Con la ayuda del tapete ir enrollando hasta cerrar completamente y cortar