Maravilloso para #RecetasDeFinDeMes con lo poco que tenemos en el refrigerador y un sabor delicioso

En días de frío y lluvia no hay nada mejor que un caldo caliente que devuelva calidez al cuerpo y al alma

Hoy amaneció el día todo nublado y haciendo frío y me acordé de una sopa que hacían en casa de mi abuela María que es muy fácil de hacer y que se acostumbra mucho en Sinaloa, en el norte de la República, en época de frío.

Esta combinación en un potaje no es muy común, es un plato vegetariano, contundente, perfecto para épocas de frío, hay quien lo llama "caleño" y dicen que tiene su origen en un pueblecito de Málaga que se llama Cala del Moral, lo cierto es que el refrito que lleva es el que llevan muchos otros platos españoles y creo que sólo difiere en la adición del arroz

Riquísimo este guiso para que tengas otra opción en la cocina, para tostadas o tacos deliciosos.

Guiso de garbanzos con variedad de verduras (zanahorias, papas, puré de tomates y pimientos); muy rico, no olviden agregar el zumo de limón y el perejil.

Creo que en la situación actual en la que vivimos ha hecho que muchos de nosotros nos encontremos en una situación económica más baja de lo normal, o por lo menos así ha sido más últimamente para nosotros, y por lo mismo siempre ando en busca de recetas económicas para poder adaptarnos a nuestro presupuesto actual. Esta receta me gusta no solo por económica, si no también por lo súper fácil que es de hacer y más que nada súper mega sabrosa. A mí me encanta y sobre todo muy llenadora, bueno, espero y les guste mi versión 👍✨

Una sopa contundente propia para un día frío.

Aunque la combinación suene extraña, la mostaza le da un sabor delicioso al huevo revuelto. En este caso lo preparé con salchicha y un poco de cebolla, con lo que quedó un desayuno para campeones, alto en proteína y bajo en carbohidratos.

Rápido delicioso y abundante.

#FamiliarUn rico guiso para compartir en familia