Pan de harina de almendras con guineo

Name: Pan de harina de almendras con guineo
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 4 huevos; 1 taza harina de almendras; 1/2 taza harina de coco; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 cucharadita chía; 1/4 taza mantequilla; 1/2 cucharadita sal; 1/4 taza endulzante o miel; 1 cucharadita canela molida; 1 cucharadita vainilla; 1 guineo, es opcional; 1/4 taza leche de almendras

Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

Delicioso pan bajo en carbohidratos.

Pan de harina de almendras con guineo

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Delicioso pan bajo en carbohidratos.

Guardada

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Ingredientes

4huevos
1 tazaharina de almendras
1/2 tazaharina de coco
1 cucharaditapolvo de hornear
1 cucharaditachía
1/4 tazamantequilla
1/2 cucharaditasal
1/4 tazaendulzante o miel
1 cucharaditacanela molida
1 cucharaditavainilla
1guineo, es opcional
1/4 tazaleche de almendras

Guardada

Paso a paso

1

Prepara el molde con papel encerado y engrásalo.
Precalienta el horno a 175 C o 350F
Batir los huevos a punto de letra, agregar la mantequilla derretida, el endulzante o miel y seguir batiendo.
2

Combina la harina de almendras con el polvo de hornear, la canelay la chía. Luego agrégalos a la mezcla anterior. Combinados bien con movimientos envolventes, agrega el guineo hecho puré y la leche, mezcla bien.
3

Verter la mezcla en el molde para hornear
Hornea a 375°F por 30 minutos
Sácalo del horno cuando dore y el palito salga limpio (truco clásico)