Ensalada de Garbanzos!! Fácil y deliciosa

Name: Ensalada de Garbanzos!! Fácil y deliciosa
Yield: 3 a 4 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 440 g garbanzos (1 lata); 170 g atún en agua (1 lata); 1/2 cebolla morada picada en cuadros; 1 tomate mediano cortado en cuadritos; Cilantro picado a gusto; 1/2 limón; 1 cucharada mostaza; 1 cucharada aceite de oliva; Sal y pimienta negra a gusto

Jael Díaz @jaeldiaz5

Me gustan mucho las legumbres y prepararlas en ensalada es una forma diferente.

Ensalada de Garbanzos!! Fácil y deliciosa

Jael Díaz @jaeldiaz5

Me gustan mucho las legumbres y prepararlas en ensalada es una forma diferente.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

3 a 4 raciones

440 ggarbanzos (1 lata)
170 gatún en agua (1 lata)
1/2cebolla morada picada en cuadros
1tomate mediano cortado en cuadritos
Cilantro picado a gusto
1/2limón
1 cucharadamostaza
1 cucharadaaceite de oliva
Sal y pimienta negra a gusto

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Picar la cebolla, tomate y el cilantro. Escurrir la lata de garbanzos y la lata de atún.
2

En un bol, agregar todos los ingredientes, garbanzos, atún, cebolla, tomate y cilantro.
3

Hacer la vinagreta, mezclar la mostaza, el aceite, el limón, la sal y la pimienta. Luego incorporar a la ensalada y mezclar muy bien. Listo a disfrutar esta deliciosa ensalada.